Blog

FODMAP Diyeti

May 12, 2020

 

FODMAP bazı gıdaların içerisinde bulunan ve yoğun gaz şikayetine neden olan maddeler, bağırsakları hassas olan kişilerde bu maddeler çok yoğun karın ağrısı, şişkinlik, ishal, kabızlık, reflü gibi şikayetlere neden olabiliyor. Bunlar diyetten çıkarıldığında kişilerde 1-8 hafta içerisinde rahatlama görülebiliyor.
——————————————
 Diyet 3 aşamadan oluşuyor:

1- Eliminasyon

2-Yeniden tanıştırma

3- Kişiselleştirme

FODMAP içeren yiyecekler aslında sağlıksız yiyecekler değil. Aksine birçok meyve-sebze, tahıllar, süt ürünleri ve hatta sakızlar bile bu maddeleri içeriyor. O nedenle bu yiyecekler bir süre sonra kişiye uygun olacak şekilde ve miktarda diyetine geri ekleniyor.
——————————————
Gerçekten işe yarıyor mu?

%70-80 oranında şikayetleri azalttığı gösteriliyor. Bu IBS ve benzeri bağırsak hastalıkları için çok Yüksek bir oran.

*Ancak uygulaması zor ve öncelikle 1.aşama diyet uygulaması deneyip işe yaramadığı durumlarda kullanılabilir.

*Sindirim sistemini etkileyen hastalıklarda stres faktörünün çok önemli olduğu unutulmamalı, stresli durumlarda şikayetlerin tekrarlayabileceği her zaman göz önünde bulundurulmalıdır.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Please reload

Featured Posts

Kepekli Wrap Pizza

July 23, 2019

1/9
Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

Altıntepe Mah. Bağdat Cad. İlkbahar Çıkmazı No:6/1 Maltepe-İstanbul

  • White Facebook Icon
  • White Twitter Icon
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon

     Tel: 0216 344 14 00

        Gsm: 0553 359 86 80

      uzmdytburcu@gmail.com

BURCU ÜNER MIMS

Uzman Diyetisyen