Çilekli Shortcake Overnight Oats

9 saat önce
2 dakikada okunur

Çocukken baharın gelmesi tezgahlarda çilek görmemizle başlardı. Belki de o günlerden kalma çileği hala çok severim, her tarife de yakıştırırım. Her mevsim yeni bir tarif fikrinde o yüzden bu bahar çilek başroldeydi.

Overnight oats, türkçesi ''Akşamdan Yulaf'' bence kahvaltıya vakti olmayanlar için çok pratik bir yöntem.

Shortcake'in o kremsi, hafif tatlı hissini yulafla denemek istedim. Ortaya bu kavanozda kahvaltı fikri çıktı. Şimdi evdeki herkes sabahı dört gözle bekliyor.

Overnight oats, türkçesi ''Akşamdan Yulaf'' bence kahvaltıya vakti olmayanlar için çok pratik bir yöntem. Çünkü akşamdan hazırlayabiliyor ve sabah direk yanınıza alıp çıkabiliyorsunuz. Bir de benim gibi güne hafif tatlı bir başlangıç yapmayı sevenler var, bunun için de yulaftaki lif ve yoğurttaki protein kan şekerini dengeli yükseltmeye yardımcı oluyor. Bu da gün içindeki tatlı krizlerinizi otomatik azaltıyor.

Gelelim tarife;

Çilekli Shortcake Overnight Oats

Malzemeler:

(Malzemeler 1 porsiyon için, dilerseniz aynı oranda çoğaltabilirsiniz)

4 kaşık yulaf (25 gram)
1 çay bardağı çilekli proteinli süt (100 mL)
4-5 çilek (1 tane üzeri için ayırın)
2 çay kaşığı bal (1 kaşık yoğurt, 1 kaşık çilekler için)
1-2 damla limon suyu
2 kaşık yoğurt
Süslemek için hindistancevizi rendesi

Yapılışı:

Çileklerin 1 tanesini ayırıp diğerlerini küp küp doğrayın. Limon suyu ve bal ile karıştırıp marine olması için kenara ayırın.
Bu sırada üzerini kapatabileceğiniz bir kavanozda yulaf ve sütünüzü karıştırın.
Yoğurt ile balı da karıştırıp sırayla önce çilekler sonra yoğurdu kavanoza ekleyin. Yulaf, çilek ve yoğurt kademeli olacak.
Ağzını kapayıp en az 4 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
Sabah üzerine 1 taze çileği dilimleyerek yerleştirip üzerine hindistancevizi serperek servis edebilirsiniz.
Dilerseniz bir seferde bir kaç porsiyonluk hazırlayıp buzdolabında ağzı kapalı şekilde 3-4 gün bekletebilirsiniz.